日前带著民视“美凤有约”团队及Terry(江振恺)到澎湖录外景，两人也展现出好默契，每一个行程两人总是不约而同穿上同色系的服装，加上好天气让大伙直呼两人根本像是来澎湖度蜜月；陈美凤也在澎湖行程中成了“移动式人体看板”，所到之处一直有民众认出要求合影，让人看出天后的亲民。

陈美凤表示现在疫情无法出国，建议大家都可以先玩澎湖，搭飞机还有出国的Fu，又可以在海岛上吹风放松。陈美凤说这一次到澎湖，很享受晒太阳的时刻，会把握时间晒太阳、流汗。这一次不管是新的景点还是必玩的夜钓小管、以及走访当地古迹等等都让陈美凤玩得不亦乐乎，尤其是当地的美食，都让她赞不绝口。

让Terry印象深刻的是沿路拍摄都遇到大批粉丝围著陈美凤要合影，而她总是满足现场的民众，更有行动不方便的朋友，陈美凤也会尽量配合他们合影。陈美凤表示因为这些粉丝有些有在社群平台留言给她说会来澎湖玩，她心想粉丝都这么用心为了见一面，也从台湾到澎湖了，可以完成粉丝的要求，也很开心。